Макроэлемент хлор
Хлор, как и натрий, входит в состав поваренной соли (второй элемент). Достаточное для организма количество хлора мы получаем, просто добавляя соль к пище во время ее приготовления. Как и натрий, хлор жизненно необходим для организма человека.
Роль хлора в организме человека
Важную роль хлор играет в поддержании нормального кислотно-щелочного баланса крови. Необходим он и для полноценного процесса пищеварения, поскольку является частью соляной кислоты. А благодаря поддержанию нормального осмотического давления крови, хлор поддерживает в организме оптимальный баланс жидкостей.
Газообразный хлор является сильнейшим отравляющим веществом, при вдыхании паров которого в легких вызывается токсический отек, который может привести к летальному исходу. HCl – соляная кислота, одна из сильнейших кислот, которая дымится на воздухе и при контакте с кожей и слизистыми человека вызывает сильнейшие ожоги.Даже хлорный отбеливатель любые ткани (даже цветные) делает исключительно белоснежными.
Но в организме хлор не только безвреден, но, напротив,полезен. Это оттого, что в организме человека хлор присутствует в виде отрицательно заряженных ионов, находящихся в растворенном состоянии и каждому иону хлора соответствует положительный ион другого вещества (натрия, калия, кальция или водорода). Хлор находится в большинстве жидких продуктов и напитков, употребляемых ежедневно.
Дефицит (недостаток) хлора в организме человека
Дефицит хлора проявляется мышечной слабостью и легкими подергиваниями мышц (это также свойственно для нарушений обмена натрия). При невыраженном дефиците хлора появляются вялость, снижение памяти, сонливость, сухость во рту, слабость мышц, вялость, тошнота, утрата вкуса и аппетита. Резкое снижение концентрации хлора в организме может стать причиной гипохлоремического алкалоза – тяжелого состояния, которое может перейти в кому и закончится смертельным исходом.
Неправильно считать, что употребление рекомендуемой нормы натрия автоматически восполняет суточный недостаток хлора. Это не всегда так. Также надо следить, чтобы в пище было правильным соотношение хлора и калия. Из организма хлор выводится в основном через почки, и лишь небольшая его доля выводится с потом. О содержании хлора в организме можно узнать по анализам мочи.
Дефицит хлора может возникнуть при соблюдении бессолевых диет, которые назначают при гипертонии, заболеваниях почек и др. болезнях. Также недостаток хлора может возникнуть при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, при которых содержание хлора значительно уменьшается.
Комментариев нет:
Отправить комментарий